怀化信息港
养生
当前位置:首页 > 养生

下饭荤菜榨菜鸡胗的做法

发布时间:2019-05-14 21:40:33 编辑:笔名

榨菜鸡胗的材料鸡胗300g榨菜50g油适当盐适当红辣椒数个生姜相克食品适当大葱适当蚝油1勺 榨菜鸡胗的做法图片步骤,怎样做榨菜鸡胗好吃?

姜蒜切碎,红辣椒切片,涪陵榨菜片用清水浸泡

鸡胗洗净去除油脂,用刀刮掉内部的黄皮,切掉鸡胗的尾巴---小肚儿。

让鸡胗趴在菜板上,左手按住,右手握刀先横切几刀,再顺切几刀就成10字花。菜刀1定要磨得锋利些,这样切起来鸡胗10字花容易出型,刀锋利要注意安全,否则,做出的菜就不光是鸡肉味了。

接下来就是整理小肚儿了,再小也是肉不是,用刀在小肚儿1边切上几刀成鸡冠状就能够。

锅里坐水,把鸡胗焯水至8成熟。

锅里加油,油热后把姜蒜爆香。

倒入蚝油,翻炒均匀。

放入红辣椒片,榨菜片。

倒入焯好的鸡胗,加少许精盐,翻炒至熟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、切鸡胗时候菜刀1定要磨得锋利些,这样切起来鸡胗10字花容易出型,刀锋利要注意安全,否则,做出的菜就不光是鸡肉味了。

人流后恢复注意什么
盆腔炎怎么治疗
女性盆腔炎的治疗
友情链接