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养牛急需扶一把收购

发布时间:2020-05-21 08:30:50 编辑:笔名

养牛急需扶一把

泗洪县上塘镇与安徽泗县、五河交界,是远近闻名的养牛大镇,年养殖肉牛、奶牛近5万头。上塘镇镇北侧有个苏皖边界的牛市,占地面积近万平方米。每次逢集,本县10多个乡镇和安徽泗县、五河县诸多乡镇的养殖户、经纪人赶着牛或用车子运牛到这里交易。

在交易现场,看到,牛市水塘四周,拴满了不同品种的黄牛、水牛。已在此经营30多年的朱光友介绍,去年以来交易量明显减少。前些年逢集,上市交易量峰到达1000多头,现在多也只有几百头了。了解到,牛市交易量明显减少,关键是养牛经济效为了确保这些房产和设施真正用作公益慈善益“走下坡”。这缘于两方面情况:1是2009年以来,牛肉价格逐渐下跌,2008年冬季,熟牛肉是28元/斤左右;目前,牛肉的价格跌至21元/斤左右。2是,饲料价格上涨迅猛,养牛用的精饲料,以玉米为主,2008年玉米为0.6元/斤,如今,玉米一斤涨到0.9元多。如果核算一头牛的养殖本钱,从购进小牛到商品牛出售,本钱增加近千元。

上塘镇向阳村郁高龙是养牛大户,雇2个人帮忙,每一年出栏商品牛近百头。他介绍说,自己养殖的牛长相好的,就卖出去;如果不好,就屠宰运到集市上销售。扣除工人工资,获得的利润只能是往年的一半多一点。如果不是自己屠宰,一定会贴本的。

据了解,目前,全国肉牛存栏出现下降趋势,中原肉牛带和东北肉牛带的一些主产区,肉牛存栏着落的幅度高达30%左右,有些养牛大县乃至下落70%。宿迁市农林部门有关专家认为,未来随着经济发展和城乡居民收入水平的进一步提高,牛肉消费需求将稳步上升。如果存栏大幅度着落,生产恢复比生猪和家禽更为困难。因此,国家应尽快制定扶持政策,参照国家对母猪的补贴办法,对饲养母牛户实行补贴。

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